『風知草』と『暮らし研究工房』へ行ってまいりました!
「風知草」は、青年夫婦が古民家を購入し自分で改装し土日に食を提供している素敵な空間です。
「暮らし研究工房」は除染地域の茅を葺き替えて、伝統構法の建物の保存と奥様が食を通じて健康セミナーなどを開催しています。
どちらも思い思いに古民家を精一杯活用して、自分のライフスタイルにあった生活をしていて、とてもイキイキとされていました。
これから、こういった方々が増えると良いですね。